Ottars Kjøkkenhage

En bok av Ottar Kvamme · Ottars Kjøkkenhage

Dyrk din egen mat

Begynn med plassen du har og maten du liker å bruke. Her får du hjelp til å velge vekster, følge dem fra såing til høsting og vurdere jord, vann og planteproblemer under norske forhold.

Med 2 minibøker på kjøpet.Blant annet Hagekalenderen for 12 måneder.

Se innholdet
Dyrk din egen mat, av Ottar Kvamme
Boken + 2 minibøker som bonus, alt er inkludert

Én digital pakke: pdf-filer du kan lese eller skrive ut, og EPUB for lesebrett.

135Sideri boken
12Kapitlerles dem i den rekkefølgen du vil
2Minibøkerinkludert som bonus
Last ned med en gangpdf + EPUB for skjerm, lesebrett eller utskrift
Les-først-garantien7 dager, hver krone tilbake

01 · Slik hjelper den deg

Når du står med et spørsmål i kjøkkenhagen

Finn situasjonen du kjenner igjen, og slå opp i kapittelet som hjelper deg videre.

  1. 1Før du velger frø

    Kan jeg dyrke mat på den lille plassen jeg har?

    Hvordan du undersøker lys, vind, drenering og adkomst før du velger potte, pallekarm eller bed. Kapittel 01

    Når kan jeg egentlig begynne der jeg bor?

    Hvordan du planlegger etter sortens behov og lokal frost, jord og dagslys, med rom for endringer. Kapittel 02

  2. 2Når såingen og stellet begynner

    Hvordan vet jeg hva jorda mi trenger?

    Hvordan du ser på jord og dyrkingsmedium, bruker en jordprøve og vurderer hagekompost og jorddekke. Kapittel 03

    Hvordan gir jeg småplantene en god start?

    Hvordan du merker såingen og følger småplantenes behov for fuktighet, lys og rotplass før du vurderer utplanting. Kapittel 04

    Skal jeg vanne mer når bladene henger?

    Hvordan du undersøker fuktigheten ved røttene og avløpet før du vurderer vanning eller gjødsling. Kapittel 05

  3. 3Når du velger hva du vil dyrke

    Har jeg plass til en tomatplante på balkongen?

    Hvordan du velger sort og dyrkingsmåte etter voksen størrelse, lys og varme. Kapittel 06

    Jeg vil prøve en ny vekst. Hva bør jeg se etter?

    Hvordan du bruker hurtigoversikten til å vurdere plass, sesong, lys og et nyttig første høstevalg. Kapittel 10

  4. 4Når noe må undersøkes eller høstes

    Jeg ser skader på planten. Hva gjør jeg først?

    Hvordan du beskriver det du ser, undersøker forholdene og velger et avgrenset tiltak når du har grunnlag for det. Kapittel 11

    Hva kan jeg ta vare på, og hva må jeg bruke først?

    Hvordan du vurderer modenhet og tilstand og behandler potet, hvitløk og vintergresskar hver for seg. Kapittel 12

02 · Dette står i boken

12 kapitler, fra dyrkeplassen til høstekurven

Du får 21 grundige dyrkeveiledninger og en hurtigoversikt over 32 andre vekster. Praktiske forklaringer om plass, planlegging, jord, vann og planteproblemer hjelper deg å bruke veiledningene hjemme.

01

Plassen du allerede har

Kapittel 1
  1. Kartlegg lys, vind og vann på dyrkeplassen
  2. Velg potte, pallekarm eller bed du kommer til
  3. Velg få vekster du liker å bruke
02

En plan som tåler en norsk vår

Kapittel 2
  1. Tegn inn voksne planter, støtter og gangplass
  2. Før vekstskifte etter plantefamilie i dyrkeboka
  3. Planlegg sesongen etter frost, lys og frøpose
03

God jord uten tunge tak

Kapittel 3
  1. Undersøk jorda før du kjøper jordforbedring
  2. Lag hagekompost i porsjoner du kan håndtere
  3. Lag løvkompost av rent løv fra egen hage
  4. Prøv ett bed uten graving med kompost på overflaten
04

Fra frøposen til en stødig plante

Kapittel 4
  1. Les frøposen og velg riktig plantemateriale
  2. Så en liten omgang med lys og rotplass
  3. Venn småplantene til uteklimaet før utplanting
05

Vann og næring der røttene er

Kapittel 5
  1. Undersøk fuktigheten ved røttene før du vanner
  2. Velg næring ut fra dyrkingsmediet og bruksanvisningen
  3. Lag en tydelig vanningsavtale når du trenger hjelp
06

Tomat og andre varmeelskere

Kapittel 6
  1. Tomat
  2. Agurk
  3. Paprika
  4. Vannmelon
07

Maten som fyller kurven

Kapittel 7
  1. Squash
  2. Vintergresskar
  3. Potet
08

Røtter og løk til kjøkkenet

Kapittel 8
  1. Gulrot
  2. Rødbete
  3. Kepaløk
  4. Hvitløk
  5. Purre
  6. Reddik
09

Grønt gjennom sesongen

Kapittel 9
  1. Ert
  2. Hagebønne
  3. Hodesalat
  4. Spinat
  5. Grønnkål
  6. Hodekål
10

32 andre vekster i en hurtigoversikt

Kapittel 10
  1. Pastinakk
  2. Knollselleri
  3. Stangselleri
  4. Persillerot
  5. Kålrot
  6. Knutekål
11

Når planten ikke ser glad ut

Kapittel 11
  1. Slappe og gule blader: sjekk forholdene før du griper inn
  2. Se etter skadedyr før du velger et skånsomt tiltak
  3. Vurder vinterplanten: juster forholdene eller begynn på nytt
12

Fra høstekurven til neste vår

Kapittel 12
  1. Høst til riktig bruk og følg med på det du lagrer
  2. Velg ett lite frøprosjekt og merk det du tar vare på
  3. Rydd skånsomt og velg én endring til neste sesong

03 · Dine 2 minibøker som bonus

To følgebøker til ditt eget hageår

Hagekalenderen hjelper deg å velge oppgaver etter lokale forhold gjennom året. Dyrkeboka gir deg åtte tomme skjemaer til planer, observasjoner og egne utgifter. Begge følger med hovedboka.

198 kr anslått verdi for minibøkeneAlle 2 er inkludert i boken til 279 kr

Minibok 1 av 2 Hagekalenderen for 12 måneder av Ottar Kvamme

Hagekalenderen for 12 måneder

Finn neste oppgave etter lokale forhold.

En praktisk følgesvenn for dyrking etter lokale forhold. 34 sider.

Anslått verdi 85 krInkludert i boken til 279 kr
Minibok 2 av 2 Dyrkebok for balkong og parsell av Ottar Kvamme

Dyrkebok for balkong og parsell

Skriv ned det du faktisk ser.

Åtte gjenbrukbare skjemaer for din egen dyrkesesong. 10 sider.

Anslått verdi 113 krInkludert i boken til 279 kr

I tillegg, uten ekstra kostnad: livslange oppdateringer av boken.

Verdiene er anslag satt av Ottar Kvamme, ikke tidligere salgspriser. Ingen trykte bøker sendes.

04 · Helt ærlig

Det jeg vil være tydelig på

Ikke i denne boken: Jeg gir deg ingen felles sådato for hele Norge.

Jeg hjelper deg å vurdere sorten, jorda, frosten og lyset der du faktisk dyrker.

Ikke i denne boken: Jeg lover ingen bestemt avling eller besparelse.

Jeg viser deg konkrete valg og lar dine egne observasjoner og utgifter være grunnlaget.

Ikke i denne boken: Jeg stiller ingen sikker diagnose ut fra et gult blad.

Jeg viser deg hva du kan undersøke, og når du trenger hjelp til å avklare problemet.

Ikke i denne boken: Jeg lover ikke at avlingen holder til våren.

Jeg skiller mellom vekstenes behov og viser deg hva du må følge med på etter høsting.

Ottar

05 · Hvem som har skrevet den

Over førti år med kjøkkenhage på liten plass

Jeg heter Ottar Kvamme og bor på Bøler i Oslo. Jeg er pensjonert trikkefører og dyrker mat på en liten kolonihageparsell og på den innglassede balkongen i fjerde etasje.

Jeg vokste opp på et småbruk i Valdres, der sommeren er kort og frosten kommer tidlig. I over førti år har jeg dyrket grønnsaker, og siden nittenåttifem har jeg ført dyrkebok. Jeg har ingen gartnerutdanning. Det jeg deler, kommer fra praktisk arbeid og notatene mine.

I denne boka hjelper jeg deg å velge vekster til plassen du har, følge dyrkingen og samle egne observasjoner, fra frøposen til høstekurven.

06 · Tilbudet

279 kr, én gang. Ingen abonnement. Boken er din.

Dyrk din egen mat
Boken · 135 sider

Pluss de 2 minibøkene inkludert

Pdf- og EPUB-utgaver du kan laste ned, lese eller skrive ut.
Ingen abonnement. Ingenting sendes i posten.

135 sider · 12 kapitler · 2 minibøker

Dyrk din egen mat

Du får hovedboka i PDF og EPUB sammen med hagekalenderen og dyrkeboka. Begynn med spørsmålet eller veksten som er aktuell hos deg.

279 kr 459 kr Lanseringspris: til og med 29. oktober

Boka kan følge deg fra de første planene til notatene etter høsting.

Alt dette for 279 kr:

Verdiene nedenfor er forlagets anslag. Alt er inkludert i kjøpet ditt til 279 kr.

Dyrk din egen mat

Den komplette guiden til kjøkkenhagen

459 kr
Hagekalenderen for 12 måneder omslag
Minibok 1Hagekalenderen for 12 måneder

En praktisk følgesvenn for dyrking etter lokale forhold. 34 sider.

Ansl. verdi85 krInkludert
Dyrkebok for balkong og parsell omslag
Minibok 2Dyrkebok for balkong og parsell

Åtte gjenbrukbare skjemaer for din egen dyrkesesong. 10 sider.

Ansl. verdi113 krInkludert
Livslange oppdateringer

Kommende utgaver av boken, uten ekstra kostnad.

198 kr
De 2 minibøkene198 kr
Anslått totalverdi for pakken855 kr
Du betaler i dag 855 kr279 kr

Sikker engangsbetaling. De digitale bøkene dine er klare til nedlasting så snart betalingen er bekreftet.

Last ned med en gang · pdf + EPUB · skriv bare ut sidene du trenger

Utgitt av Ottar Kvamme

Les-først-garantien. Les hele boken og prøv den i 7 dager. Er den ikke verdt det du betalte, ber du om pengene tilbake hos Whop, der du betalte: du får tilbake hver eneste krone, uten å måtte forklare deg. Det du allerede har lastet ned, minibøkene også, får du beholde. En bok bør ikke bedømmes etter salgssiden sin.

07 · Spørsmål

Spørsmål jeg ofte får

Hva får jeg med i pakken?

Du får «Dyrk din egen mat», «Hagekalenderen for 12 måneder» og «Dyrkebok for balkong og parsell» i PDF og EPUB.

Kan jeg skrive ut bøkene?

Ja. Du kan skrive ut PDF-filene eller bare de sidene du trenger. De tomme skjemaene i dyrkeboka kan kopieres og skrives ut til dine egne notater.

Må jeg ha en stor hage?

Du kan ta utgangspunkt i en balkong, en parsell, en pallekarm eller et bed. Boka hjelper deg å vurdere plassen, rotrommet og plantens størrelse før du velger vekst.

Kan jeg begynne uten mye dyrkeerfaring?

Begynn med plassen og en vekst du bruker på kjøkkenet. Forklaringene om frøposer, såing, jord og vann gir deg et grunnlag, og du kan slå opp igjen når neste spørsmål kommer.

Hvor begynner jeg i boka?

Begynn med kapittelet om plassen du allerede har. Har du planter i vekst, kan du gå rett til den aktuelle dyrkeveiledningen eller kapittelet om planteproblemer.

Hvordan tar boka hensyn til ulike steder i Norge?

Boka og kalenderen skiller mellom lun kyst, kaldere innland og høyereliggende steder og tar med breddegrad og faktisk dagslys. Frøposens opplysninger og forholdene hos deg avgjør når du begynner, bruker egnet beskyttelse eller venter.

Hva om boken ikke passer for meg?

Be om pengene tilbake hos Whop innen 7 dager: du får tilbake hver eneste krone, uten å måtte forklare deg. Det er Les-først-garantien: du leser først og bestemmer deg etterpå.

Kan jeg lese den på et lesebrett?

Ja. Boken og minibøkene kommer også som EPUB, et format som åpnes i Kindle (med Send to Kindle), Apple Books, Kobo og Google Play Bøker. Pdf-filene er der fortsatt, til lesing på skjerm eller utskrift.

Gi maten du vil dyrke en gjennomtenkt plass.

Velg en vekst du bruker, undersøk forholdene hjemme og ta ett valg om gangen. Jeg har samlet veiledningene slik at du kan finne tilbake til dem når du står med frøposen, vannkanna eller høstekurven.

279 kr, én gang · 7 dagers Les-først-garanti · last ned med en gang

Vent, én ting til

Før du går: Boka er fortsatt til lanseringspris.

Hovedboka og begge følgebøkene er samlet i pakken. Ta med dyrkeveiledningene, hagekalenderen og de tomme skjemaene til dine egne planer.